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히데코의 연희동 요리 교실
- 지중해, 일본, 한국 요리가 한 식탁에서 어우러지는 레시피와 이야기
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나카가와 히데코
(지은이) |
이봄
| 2016년 10월
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요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피
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파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
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부엌에서 떠나는 요리 여행
- 인기 블로거 챨리의 세계 요리 105
송윤형(챨리)
(지은이) |
달리홈
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시리얼 CEREAL Vol.11
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 11
시리얼 매거진
(엮은이),
박찬일
(글),
이선혜
(옮긴이),
선우형준
(사진) |
시공사
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시리얼 CEREAL Vol.9
- 영국 감성 매거진
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시리얼 CEREAL 9
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이병률
(지은이),
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
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음식이 상식이다
- 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
윤덕노
(지은이) |
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시리얼 CEREAL Vol.6
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 6
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
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부엌의 화학자
- 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책
라파엘 오몽
,
티에리 막스
(지은이),
김성희
(옮긴이) |
더숲
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시리얼 CEREAL Vol.5
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 5
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
| 2015년 6월
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로산진의 요리왕국
기타오지 로산진
(지은이),
안은미
(옮긴이) |
정은문고
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모던 아트 쿡북
- 고흐의 수프부터 피카소의 디저트까지
메리 앤 코즈
(지은이),
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오무라이스 잼잼 5
- 경이로운 일상음식 이야기
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(지은이) |
씨네21북스
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따뜻한 밥상
- 음식에 담긴 사랑.정성.나눔의 가치
이순자
(지은이) |
청강문화산업대학출판부
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킨포크 KINFOLK Vol.3
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킨포크 KINFOLK 3
킨포크 매거진
(엮은이),
최다인
(옮긴이) |
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새로운 오키나와 여행
- 오키나와에서 꼭 가보고 싶은 특별한 공간 45곳
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새로운 여행 시리즈
세소코 마사유키
(지은이),
김소연
(옮긴이) |
꿈의지도
| 2014년 5월
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킨포크 KINFOLK Vol.1
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킨포크 KINFOLK 1
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킨포크 매거진
(엮은이),
김미란
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최다인
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종가를 지켜온 종부의 손맛
이윤희
(지은이) |
오픈하우스
| 2014년 4월
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저녁 7시, 나의 집밥
- 나를 응원하는 오늘의 요리
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염혜은
(옮긴이) |
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| 2013년 12월
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- 경이로운 일상음식 이야기
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| 2013년 12월
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숨겨진 맛, 북한전통음식
- 평양.평안도.황해도 전통음식 50가지 레시피
ㅣ
북한전통음식 시리즈 1
한식재단
(지은이) |
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서울을 먹다
- 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억
ㅣ
서울을 먹다
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오무라이스 잼잼 3
- 경이로운 일상음식 이야기
ㅣ
오무라이스 잼잼 3
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보통날의 와인
- 박찬일이 들려주는 일상의 와인 이야기
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대통령의 밥상
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추억의 절반은 맛이다
- 박찬일 셰프 음식 에세이
박찬일
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한국인이 사랑하는 오래된 한식당
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- 경이로운 일상음식 이야기
ㅣ
오무라이스 잼잼 2
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(지은이) |
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어느 바리스타의 향기로운 커피 이야기
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180일의 엘불리
- 미슐랭★★★, 전 세계 셰프들의 꿈의 레스토랑
리사 아벤드
(지은이),
서지희
(옮긴이) |
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바나나 키친
요시모토 바나나
(지은이),
김난주
(옮긴이) |
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파스타의 기하학
- 완벽한 형태 + 완벽한 소스 =
제이콥 케네디
(글),
차유진
(옮긴이),
카즈 힐드브란드
(디자인) |
미메시스
| 2011년 8월
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향신료 수첩
- 셰프가 추천하는 54가지
ㅣ
구르메 수첩 12
최수근
,
최혜진
(지은이) |
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| 2011년 3월
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루디's 커피의 세계, 세계의 커피 3
- 마니아 편
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스펙트럼총서 (스펙트럼북스)
김재현
(지은이) |
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| 2010년 12월
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심야식당 : 부엌 이야기
ㅣ
심야식당
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(지은이),
아베 야로
(그림),
강동욱
(옮긴이) |
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| 2010년 8월
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푸드 스타일링 이론과 실제
- 개정판
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(지은이) |
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미식견문록
- 유쾌한 지식여행자의 세계음식기행
ㅣ
지식여행자 6
요네하라 마리
(지은이),
이현진
(옮긴이) |
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| 2009년 7월
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푸드 카빙 데코레이션
- 식품조각.야채조각.과일조각.접시장식
황선필
(지은이) |
토파민
| 2009년 6월
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안효주, 손끝으로 세상과 소통하다
- 초밥장인 안효주의 요리와 인생이야기
안효주
,
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(지은이) |
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| 2008년 3월
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맛에 끌리고 사람에 취하다
- 김학민의 음식 이야기
김학민
(지은이) |
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| 2004년 1월
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맛따라 갈까 보다
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접시 위에 놓인 이야기 2
Choice
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(지은이) |
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| 2000년 10월
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사유 식탁 (어나더 커버)
- 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
ㅣ
오렌지디 인생학교
알랭 드 보통
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인생학교
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
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한국 근현대 식품사
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빅맥 & 버건디
- 지극히 현실적인 와인 페어링
바네사 프라이스
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아담 라우쿠프
(지은이),
이유림
(옮긴이) |
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| 2023년 2월
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스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지
- 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
심재범
,
조원진
(지은이) |
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| 2022년 5월
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수프 좋아하세요?
- 나를 먹여 살리는 정직한 기다림의 맛
ㅣ
좋아하세요? 시리즈 5
황유미
(지은이) |
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| 2021년 11월
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알면 더 맛있는, 조미료 사전
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알면 더 맛있는 사전
실업지일본사
(지은이),
이승원
(옮긴이),
스즈키 유키
(감수) |
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| 2021년 11월
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자연스럽게, 채식 일상
- 내 속도로 해 보는 비건 연습
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(지은이) |
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| 2021년 8월
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처음 읽는 음식의 세계사
- 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠
(지은이),
한세희
(옮긴이) |
탐나는책
| 2021년 3월
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어부의 밥상에는 게미가 있다
- 어부들이 들려주는 남해 집밥 이야기
최승용
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(지은이) |
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| 2020년 12월
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